“上有天堂,下有蘇杭”。錢塘江源,西子湖畔,杭州自古以來就有“人間天堂”的美譽(yù)。山、泉、湖、橋、塔、寺樣樣俱全,無論春夏秋冬、陰晴雨雪,都是“淡妝濃抹總相宜”。西湖、靈隱寺、富春江、西溪、錢塘江等是杭州著名的旅游景點(diǎn),吸引了來自世界各地?zé)o數(shù)旅游人群的到來。
1美景篇
杭州是中國最讓人向往的城市之一,很多人為西湖而來,可杭州不只有西湖而已,這里景點(diǎn)眾多,有太多好地方值得挖掘。初游杭州,到底該去哪些最經(jīng)典的地方打個卡?
西湖:最經(jīng)典的景點(diǎn)打卡地
“天下西湖三十六,就中最好是杭州”,西湖自古便是杭州之魂所在。西湖的美是四季的,春風(fēng)下蘇白兩堤的桃柳,夏日里接天蓮碧的荷花,秋夜中浸透月光的三潭,冬雪后疏影橫斜的紅梅,侵潤出了無數(shù)詩詞歌賦、古今傳奇;西湖的美是多樣的,湖水浸潤出了無可比擬的美,濃妝淡抹總相宜。在某一個寧靜的清晨,帶上一份悠閑,騎行西湖邊,又或者游船西湖,慢慢地散步,有腳步去丈量西湖的每一寸美。
最值得一提的是,《白蛇傳》中赫赫有名的雷峰塔就在西湖景區(qū)里,來西湖,可一定不能錯過這里。秋高氣爽的天氣,微波蕩漾的西湖,莊嚴(yán)肅穆的雷峰塔,或許此時的杭州,少了些許春的嫵媚和詩意,卻多了幾分秋的灑脫和柔和。
靈隱寺:因濟(jì)公而名揚(yáng)天下
到杭州旅游,一看西湖,二看靈隱。創(chuàng)建于東晉年間的靈隱寺,又名云林寺,是杭州歷史最為悠久的江南古剎,據(jù)說也是濟(jì)公出家的地方。這里珍藏了許多珍貴的寶物,比如古代貝葉寫經(jīng)、東魏鎦金佛像、明董其昌寫本《金剛經(jīng)》、清雍正木刻龍藏等佛教文物。每逢佛教節(jié)日,這里都是香煙縈繞,香火不絕。
宋城:在南宋古都做一日宋朝人
杭州是南宋的古都,來到杭州,千萬別錯過中國最大、人氣最旺的宋文化主題公園。里面有市井街巷,商鋪云集,車水馬龍,整個宋城就是按照《清明上河圖》設(shè)計(jì)的。置身其中,就仿佛是一朝夢回千年,鮮活的老街、酒莊、茶樓、藥鋪、賭坊、青樓、市集……滿足了所有的好奇心,讓你“穿越”回去,做一日宋朝人。
西溪濕地:那一抹江南的煙波綠
以“一曲溪流一曲煙”聞名的西溪濕地,曾與西湖、西泠并稱為“杭州三西”,天然濕地的野趣美景和深厚古樸的文化底蘊(yùn),給這片古老的土地賦予了美妙和神秘的色彩。擁有獨(dú)特而迷人的自然風(fēng)光,隨處是溪流、河蕩、澤地。蕩中有島,島中有塘,港汊縱橫,一派“夢里水鄉(xiāng)”圖景。
河坊街:杭州的歷史精髓
有人說,杭州的精髓,不在別處,就在那一條條的老街上。如果去老街,首推河坊街。位于吳山腳下的河坊街,是清河坊的一部分,是杭州老城區(qū)一條有名的復(fù)古街道,可以說是最能體現(xiàn)杭州歷史文化風(fēng)貌的街道。
這里不是太長,卻很有市井文化感,有特色小吃、古玩字畫、茶樓和老字號,還能買到各種旅游紀(jì)念品和民俗小玩意,無論是本地人還是游客都很喜歡光顧。夜晚的河坊街更有韻味,不妨夜游一場喲。
2美食篇
杭州的美是多樣的,正如杭幫菜是浙江飲食文化的重要組成部分,與寧波菜、紹興菜構(gòu)成傳統(tǒng)的浙江菜系,以咸為主,略有甜頭,特色菜如:西湖醋魚、東波肉、龍井蝦仁、宋嫂魚羹、筍干老鴨煲等。
西湖醋魚為杭州西湖最負(fù)盛名之菜肴,成菜色澤紅亮,吃起來,魚肉嫩美,帶有蟹味,酸甜可口,別具特色。古詩有云:“西湖醋魚何處美,獨(dú)數(shù)杭州樓外樓”,值得一試。
“東坡肉”是杭州的一道傳統(tǒng)名菜。用豬肉燉制而成,一般是一塊約二寸許的方正形豬肉,一半為肥肉,一半為瘦肉,帶有酒香,色澤紅亮,味醇汁濃,入口肥而不膩,酥爛如豆腐而不碎,味道香糯而不膩口。
龍井蝦仁選用活大河蝦,配以清明節(jié)前后的龍井新茶烹制,蝦仁玉白,鮮嫩;芽葉碧綠,清香,色澤雅麗,滋味獨(dú)特,食后清口開胃,回味無窮,在杭菜中堪稱一絕。夾一筷子肥美的蝦肉,上牙床摩擦著下牙床,咀嚼后的蝦肉慢慢流入食道,淡淡的龍井茶香徘徊。
宋嫂魚羹從南宋流傳至今,用镢魚或鱸魚蒸熟取肉撥碎,添加配料燴制的羹菜,因其形味均似燴蟹羹菜,又稱賽蟹羹,特點(diǎn)是色澤黃亮,鮮嫩滑潤,味似蟹羹。色澤黃亮,鮮嫩滑潤,味似蟹羹,有“寶蟹羹”之稱。
片兒川是杭州的一種著名湯面,面的澆頭主要由雪菜、筍片、瘦肉絲組成,鮮美可口。已有百余年歷史,最早由杭州老店奎元館首創(chuàng),其特色在于雪菜和筍片的鮮美,讓食客吃后回味無窮。
推薦幾家本地的老字號:知味觀吃遍杭州小吃的地方,有三鮮小籠包、蟹黃湯包等??^始于清同冶年間的面館,號稱江南面王。杭面代表片兒川是他家始創(chuàng),招牌是蝦爆鱔面。杭州樓外樓主打杭州特色菜,有西湖醋魚、龍井蝦仁、東坡肉、桂花糯米藕等。在這些杭幫老字號里,吃到的不僅是傳統(tǒng)的菜式,還有任誰也模仿不來的傳統(tǒng)味道,吃貨們可千萬不要錯過哦。
3醫(yī)美篇
杭州,醫(yī)療美容市場繁榮,群雄逐鹿,競爭激烈。無疑,杭州作為作為新一線城市,是有其醫(yī)美發(fā)展的土壤的:
杭州人民前衛(wèi)的消費(fèi)觀念。浙江人消費(fèi)能力強(qiáng)是出了名的,尤其是杭州周邊如東陽、義烏、湖州,再遠(yuǎn)至溫州、麗水等城市,聚集著很多有資產(chǎn)實(shí)力的私營業(yè)主。
截至2015年末,杭州市人口總計(jì)723.55萬人,在崗職工平均年工資77816元。而作為一線城市的廣州和深圳,在崗職工平均年工資分別為81171元和81034元。這意味著,在平均工資上,杭州人的財富收入以及消費(fèi)能力同一線城市差距不大,都成為杭州醫(yī)美市場繁榮的催化劑。
另一方面,杭州電商經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá),尤其是網(wǎng)紅聚集地,也可能是帶動美發(fā)市場繁榮的重要原因。
杭州知名的公立醫(yī)院醫(yī)療美容相關(guān)科室以浙醫(yī)一院、浙醫(yī)二院、浙江省人民醫(yī)院、杭州市第一人民醫(yī)院、邵逸夫醫(yī)院、杭州整形醫(yī)院等為主。
此外,如美萊、華山、時光、同欣、維多利亞、藝星、格萊美、瑞麗等一大批大中型民營醫(yī)療美容機(jī)構(gòu),并在當(dāng)?shù)鼐哂幸欢ǖ挠绊懥椭取?/P>
還有,近年來依靠新氧/更美等互聯(lián)網(wǎng)平臺起來的機(jī)構(gòu),如甄美整形、顏術(shù)醫(yī)療美容等新型醫(yī)美機(jī)構(gòu)。區(qū)別于以往傳統(tǒng)模式的杭州醫(yī)美“新生代”,如靜博士旗下的靜港醫(yī)美、苑苑旗下的韓依秀醫(yī)療整形。
其實(shí),很難用一兩句話就道出杭州這個城市的氣質(zhì),但如果一定要說一句話,那么我想,應(yīng)當(dāng)是“去過杭州今后盡是回憶”。你,準(zhǔn)備好了嗎?
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